¿Qué es la liquidación de stock?

 “Liquidación” es una palabra que usamos como comodín ya que puede referirse a varias cosas. Puede hacer alusión a una tienda que vende su stock debido, por ejemplo, a un traslado o a lo mejor a un cierre del negocio, pero también se puede tratar de un excedente de producción o de la liquidación por el fin de temporada de una marca en particular. Te contamos todo lo que necesitas saber sobre el mundo del stock a continuación.

1. Definición: ¿Qué es la liquidación de stock?​

Empecemos desde el principo. Según la RAE, la liquidación es: “Venta al por menor, con gran rebaja de precios, que hace una casa de comercio por cesación, quiebra, reforma o traslado del establecimiento”.

Nuestro trabajo se centra en la “liquidación de stock” algo que nos da una definición un poco más amplia. Si tenemos que definirlo de una manera más llana, podemos decir que la liquidación de stock o la compraventa de stock, es una actividad que pretende dar una segunda vida al excedente de stock, es decir, los productos no vendidos, devoluciones de clientes, excesos de producción o de adquisición, finales de serie, etc.

2. Los actores de la liquidación de stock​

Ahora veamos cómo se organiza la liquidación de stock. Para comprender su funcionamiento, es necesario comprender primero la cadena de suministro.

Del lado del vendedor: ¿quién vende el excedente de stock?

Siempre hay algún momento en que todos los comerciantes necesitan liquidar su excedente de stock, entre ellos encontramos:

• Marcas
• Retailers (distribuidores)
• Grandes superficies (hieprmercados, grandes almacenes…)

Del lado del comprador, ¿quién compra excedente de stock?

• Los outlets: sean del tipo que sean, los outlets suelen ser comercios físicos que venden artículos a precios rebajados o muy bajos.

Su suministro está hecho exclusivamente de:

• Productos no vendidos
• Devoluciones de clientes
• Subastas de liquidación judicial
• Incautaciones en la aduana
• Los mayoristas de liquidación de stock
• Páginas de venta privada o ventas “flash”

3. Los momentos importantes en la liquidación de stock​

Como en todos los comercios y negocios, hay temporadas más fuertes que otras según la época del año o el momento. En general, los momentos más significativos en la liquidación de stock son los finales de una temporada o a las rebajas, en cuyo momento se generan las transacciones de los excedentes.  

4. El reto contra el desperdicio

Francia aprobó en 2016 una ley que prohíbe a los supermercados tirar o destruir los alimentos no vendidos. En España, no hay ninguna ley que regule este sector a nivel nacional, sin embargo, algunas comunidades ya han puesto en marcha leyes para regular el desperdicio en grandes superficies.

Además, en los últimos años la sociedad se ha ido concienciando de la huella ecológica que representa el desperdicio de productos y hoy, muchos consumidores apuestan por las marcas que se posicionan como actores responsables y dan una segunda vida a sus productos no vendidos o excedentes de stock.

5. Ventajas económicas de la liquidación de stock​

Para las Pymes, el hecho de tener stock en abundancia puede representar una complicación. Si no se desarrolla una liquidación de stock en estos casos, puede significar problemas financieros y una perdida de valor en los activos. Liquidar el excedente de stock es una garantía de buena inversión y de buena salud económica de una empresa.

Conclusión

La compraventa y liquidación de stock, es un fenómeno que ha aparecido con la llegada del consumo. Actualmente es un tema clave cuando hablamos de distribución masiva, ya se trate de las marcas o de los consumidores.
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